Ho riprovato per sicurezza e tutto funziona benissimo.
Ho aperto Logic a 64 Bit
Ho registrato una traccia audio (Chitarra)
Ho messo in play e con il tasto destro del mouse (ho tenuto la forbice nel secondo toolbox e l'ho richiamata col tasto destro del mouse) sono riuscito a tagliuzzare la traccia.
Praticamente l'unica differenza, Mister, è che io ho tagliato con il tasto destro del mouse mentre tu con una combinazione di tasti. Non è che il problema è relativo ai Key Command? Prova a rifare l'esperimento e tagliuzza con il mouse, vedi se funziona...